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深圳饮食公司讲食火锅注意事项
发布日期:2011-08-26

专业食堂承包说食火锅上火不宜饮凉茶
天气转凉后,火锅店开始热闹起来,不少人食火锅以肉类为主,加上辛辣、油腻
的锅底,可能会出现低维生素、低纤维、高热量、高脂的饮食摄入,身体会出现疲劳、精神不佳、肠胃湿热、上火、口舌生疮等症状。

众悦膳食承包公司解决如何帮助身体尽快恢复最佳状态?广东省公共营养师专家组专家麦佩玉女士指出,一味靠凉茶来缓解症状,就会将毒素沉积在体内,让身体更容易上火,同时也会长出更多的肥膘。

食火锅后应多食西洋菜、莲藕、香菇、银耳、大蒜、苦瓜等,烹饪手法以清炒、白焯为宜,此外还可用茯苓、花旗参、生地、鸡骨草等煲制清润汤水,帮助身体排出毒素,来缓解上述症状。

 

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