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在世界粮食日到来之际，有关部门和民间组织呼吁节约粮食，体验24小时饥饿活动，告诉世人，世界上还有近10亿人在饥饿和半饥饿，半温饱和营养不良的状态，近些年极端气候多发，自然灾害频发，严重影响着世界粮食的生产安全，我们作为饮食行业的排头兵，和一个普通消费者的身份，发起浪费粮食可耻，节约粮食光荣的呼喊和行动，
30年的改革开放，沿海经济特区，开发区，高新区边地大江南北，出口加工型企业占居经济发展的主题，基本为劳动密集型企业，所以诞生和孕育了食堂承包，食堂托管，膳食管理，后勤服务公司，大型企业的后勤食堂，高等院校的大学食堂，机关事业单位的后勤食堂
部队监狱等特种行业的食堂，医院食堂，车站码头食堂，都把食堂转为外包给专业的餐饮服务公司，固定的场地，固定的消费标准，固定的消费群体，固定的就餐时间，服务于固定的群体，这样就产生了众口难调的问题，有来之北方的西北的，有云贵川的，有广东的，地域不同饮食习惯也不同，有爱吃辣的，有爱吃清淡的，有爱吃面食的，根据不同人群，餐饮服务公司每星期调整菜谱，根据行业不同，按需调整营养结构，按季节的不同，安排时令菜式，根据民族饮食习惯，出品特色风味和回民餐，我们提供特定人群如孕妇药膳汤，为过生日的员工提供生日蛋糕和长寿面，以上均为我们食堂承包公司为了提高满意度和减少浪费粮食所采取的经营行为和方法，
但，根据食堂经营环境，有些食堂，不具备多元化出品的条件，如场地面积空间太小，不具备添加食堂设备的条件，一些食堂员工只能吃套餐，时间长了，怨声载道，盛了饭不吃或吃很少就倒进潲水桶，眼巴巴的浪费掉，大量潲水就诞生了，潲水油也就有它诞生的最早源头，如果没有潲水，哪里能来潲水油？国家打击非法收购潲水者，炼制贩卖潲水油者，大家想没想？人人从自己做起，不浪费，少浪费，拒绝浪费，潲水没了，潲水油绝对自然消失了，
大家都从自己做起吧，企业从自己做起，杜绝浪费粮食吧，为自己，也是为国家，为我们的子孙后代。
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